หมูผัดพริกถั่ว เป็นเมนูจานโปรดอีกจาน แต่ที่นี่ถั่วฝักยาวแพง
เลยใช้ถั่วแบบนี้ อร่อยไม่แพ้กัน มาดูเครื่องปรุง
เครื่องปรุง ถั่วเด็ดท่อนเล็ก
หมูสามชั้นหั่น
ใบมะกรูดซอย
พริกแกงเผ็ด
นํ้าตาลทราย
ซอสหอย ซีอิ้วขาว นํ้ามันพืช
ใบมะกรูดซอย ถั่วเด็ดเป็นท่อนเล็ก
ใบมะกรูดซอย
กะทะตั้งใสนํ้ามันพืช
ผัดให้หมูเหลืองหน่อยๆ
ใส่พริกแกงลงผัด
ผัดใหัพริกแกงเข้ากับหมูทั่วๆ
ใส่ถั่วลงผัด แล้วปรุงรสด้วย ซอสหอย ซิอิ้วขาว นํ้าตาลทราย
ผัดให้เข้ากัน
ใส่ใบมะกรูดลงผัดให้เข้ากัน แป๊บเดียวใวๆก็พอ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น