ซีกโครงหมูอบซอสมะเขือเทศเป็นเมน๔ที่ทำง่ายๆแต่อร่อย
มาดูเครื่องปรุง
- ซีกโครงหมู
- ซอสทะเขือเทศข้มข้น
- แครอต
- ใบ laurie
- หอมใหญ่
- ต้นกระเทียม
- เนย
- เกลือ
- พริกไทย
หอมซอย แครอดหั่นท่อน ต้นกระเทียมหั่นท่อน กระเทียมบุบ
นำหมูลงทอด ให้เหลือง
ใส่หอมใหญลงผัด
ใสต้นกระเทียม
ใส่ซอสมะเขือเทศข้มข้น
ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
เติมนํ้าสะอาด (จะใส่นํ้าซุปก็ใด้ )
ใส่ใบ laurie ตั้งไฟอ่อนใว้จนหมูเปลื่อย
อร่อยมากๆ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น