แล้วเอามาดัดแปลงตามความชอบของตัวเอง ขอบคุณสูตรอร่อยๆ..
ส่วนประกอบ (ทุกอย่างกะเอา ) เนื้อหมู ขิงซอย เห็ดหอมหั่น ข้าวโพดอ่อนหั่นเฉียง
ต้นหอมหั่นท่อน เห็ดหูหนู กระเทียมบุบหยาบ พริกสดหั่นเฉียง หอมใหญ่ซอย
เต้าเจี้ยว (ใช้เต้าเจี้ยวแบบเผ็ด ) ซีอิ้วขาว ซอสหอย (ของเราทำไม่ใส่นํ้าตาล )
^^^วันนี้พ่อบ้านลงมือผัด ส่วนเราคอยบอกอยู่ข้างๆ ^^
ส่วนประกอมทุกอย่างเราเตรียมใว้ให้
ขิงซอย แช่นํ้า
หอมใหญ่ซอย
เอาหม้อตั้งไฟใส่นํ้ามัน
ใส่ขิงลงผัดก่อนให้คลายความเผ็ด
ผัดให้ข้าวโพดสุก
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น