วันนี้พ่อบ้านเรียกร้องอยากกินต้มยำกุ้ง เนื่องจากด้วยใด้ดูทีวี
เห็นรายการทำต้มยำกุ้ง เลยอยากกินบ้าง เราก็เลยจัดให้ตามคำเรียกร้อง
มาทำเลย ง่ายๆตามแบบฉบับของเรา.
เครื่องประกอบ กุ้ง/นํ้ากะทิ/ตระไคร้/ข่า/พริก/ใบมะกรูด/หอมใหญ่
เห็ดแชปิญอง/ มะนาว/มะเขือเทศ/ต้นหอม/ผักชี/นํ้าพริกเผา/เกลือ/ผงรสดี
กะทิใส่หม้อ พอกะทิร้อนใส่ ข่า/ตระไคร้/หัวหอม/ใบมะกรูด/พริก
ให้เดือนสักพักใส่กุ้ง
ตามด้วยเห็ดแชปิญอง ปรุงรสด้าย นํ้ามะนาว/เกลือ/ผงรสดี
ชิมรสตามชอบ รอให้เดือดอีกครั้งหรือเห็ด/กุ้งสุก
ใส่นํ้าพริกเผา
ต้นหอม/ผักชี เสร็จแล้วปิดไฟ
ตักใส่ถ้วยเสริฟ.
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น