ซี่โครงหมูออ่น
ตะไคร้
ข่า
หอมหัวใหญ่
ใบมะกรูด
มะนาว
พริก
ต้นหอม
ผักชี
เกลือ
ต้มนํ้าร้อน ให้เดือดไส่หมู ใปมะกรูด เกลือ ลงไปเคื่ยว สักพัก ให้หมูเปลื่อย
หมูเปลื่อยแล้วก็ ใส่ตะไคร้ ข่า หอมหัวใหญ่ ต้นหอม ผักชี นํ้ามะนาว ปรุงรสตามชอบ
บ้านพรพนาบล็อกนี้ ทำขึ้นมาเล่นๆเพื่อแก้เหงา ไม่ใด้เก่งเรื่ออาหารและทำขนม
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น